Пароконвектомат Apach A1/20LD

Основные характеристики

Код товара:45837
Производитель:
Страна:Италия
Apach
530 229a

 Есть в наличии

• доставка — 1-5 дней

Способы доставки

• самовывоз

• транспортной компанией

Способы оплаты

• наличный расчёт

• безналичный расчёт

Перезвоните мне

Пароконвектомат Apach применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества

Особенности:
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Камера с закругленными углами для легкой очистки;
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
  • Две скорости вращения вентилятора;
  • Термощуп в комплекте;
  • Сенсорная панель управления;
  • 200 программ по 4 этапа приготовления;
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
  • Функция предварительного нагрева;
  • Функция отсрочки старта;
  • Функция охлаждения камеры;
  • Дверь с двойным закаленным стеклом;
  • Подсветка камеры галогеновой лампой.

Технические характеристики

Страна-производитель:
Италия
Напряжение (В):
380
Тип пароконвектомата:
электрический
Количество устанавливаемых гастроемкостей:
20
Потребляемая мощность (кВт):
25
Панель управления:
электронная
Парообразование:
инжектор
Расстояние между гастроемкостями (мм):
70
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Масса (кг):
210
Габаритные размеры (мм):
860х910х1810

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Нужна консультация?

Оставьте свой номер телефона, и мы перезвоним вам в течение 10 минут.

  персональных данных